学西点好工作高薪就业提供餐饮培训服务

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  • 详细地址:平城 - 火车站 - 大同市啤斯职业培训学校
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开设专业:
1、蛋糕裱花班(2个月):蛋糕基础、花卉花边、十二生肖、字体线条、水果花、巧克力饰件制作,奶油蛋糕、水果蛋糕、整体造型蛋糕等。以实训为主、理论为辅,注重实践动手能力的培养,系统学习装饰蛋糕制作基本技术,毕业后可进入蛋糕店、大型连锁饼房从事裱花师相关岗位工作。
2、面包烘焙班(2个月):面包制作类(甜面包、丹麦面包、法式面包、吐司面包、欧式面包、杂粮面包、花式面包、披萨等)、西式点心类(曲奇、手工饼干、千层酥、泡芙等)制作。以实训为主、理论为辅,注重实践动手能力的培养,系统学习烘焙系列产品制作基本技术,具备一定的烘焙技术功底,毕业后可进入蛋糕面包店、大型连锁饼房烘焙相关岗位工作。
3、烘焙高级班(1个月):主要面向有烘焙技术基础人员,进一步强化各类蛋糕、面包学习,扎实掌握吐司、丹麦、欧包技术,学习流行烘焙产品和高级软欧产品;毕业后可进入蛋糕烘焙店、大型连锁饼房或高级酒店西饼房从事烘焙骨干技术岗位工作,并可经营私家烘焙坊或开店创业。
4、甜品高级班(1个月):果冻布丁、慕斯、芝士、挞、派、泡芙、马卡龙、巧克力、流行蛋糕、网红蛋糕制作,系统学习高档甜品系列产品制作技术,具备扎实的甜品制作技术功底,学会制作新近流行网红产品,毕业后可从事西点连锁店、西餐厅、咖啡厅、高级酒店骨干技术岗位,并可独立开店创业。
5、翻糖研修班(1个月):翻糖基本功、糖花制作、翻糖饼干、糖霜饼干制作,翻糖杯子蛋糕、棒棒糖制作、翻糖蛋糕的糖皮制作、调色,擀皮、包面技巧,配件组装及技巧掌握、翻糖卡通形象制作、翻糖物品制作、翻糖人偶制作、多种组合翻糖蛋糕制作和翻糖高级甜品台制作,高端婚礼主题甜品台综合实训。系统学习翻糖蛋糕制作技术,掌握翻糖时尚、热卖新技术,具备扎实的技术功底,毕业后可从事咖啡厅、高级酒店、翻糖工作室的翻糖相关技术岗位,也可独立创业开翻糖工作室,成长为玩转高技术、受人尊敬的高收入人才。
6、韩式裱花班(10天):韩式裱花基本功、韩式裱花蛋糕成品制作,花盒蛋糕、花篮蛋糕等、多肉植物盆栽蛋糕制作、3D刺绣手法浮雕技巧。以实训为主,基本掌握韩式裱花蛋糕制作技术,具备一定的韩式裱花制作技术功底,了解韩式裱花技术流行趋势,毕业后可从事西点蛋糕店、连锁饼屋等相关技术岗位。
7、套餐专业课程(2-7个月):2个月高端甜品精品班、3个月蛋糕甜品专修班、3个月面包甜品专修班、3个月面包烘焙精英班、4个月经典综合班、4个月西点创业经典班、4个月装饰蛋糕精英班、5个月烘焙全能班、5个月高效就业王、6个月开店冠军班、7个月全能优惠王,学制灵活、随心搭配,满足你的学习愿望。
8:精品小班课程(10-20天):10天裱花基础班、20天裱花假期班、10天韩式裱花班、10天烘焙特色班、20天烘焙假期班、10天甜品特色班,短期投入、快速掌握,让你的生活更多彩。
9、西点兴趣班(私人订制):学什么产品、学多久由您来定!
10、趣味DIY班(报名):蛋糕DIY、月饼DIY、亲子DIY。  
联系我时请说明是在大同职业培训网看到的,谢谢!
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